Avocado-Schokoladen-Muffins

von | 12.Mai. 2024 | Backrezepte, Muffins

Entdecken Sie die verführerische Fusion von Avocado und Schokolade in unseren Avocado-Schokoladen-Muffins! Cremige Avocado verbindet sich mit intensivem Schokoladengeschmack zu einem himmlischen Genusserlebnis. Gesund, lecker und einfach unwiderstehlich – diese Muffins sind der ultimative Leckerbissen für alle Schokoladenliebhaber. Bereit für einen Bissen voller Luxus und Geschmacksexplosion?

Avocado-Schokoladen-Muffins: Die Perfekte Fusion aus Genuss und Gesundheit

Heute möchte ich Ihnen von einem außergewöhnlichen Backrezept berichten, das die Welt der Muffins revolutioniert: Avocado-Schokoladen-Muffins! Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch überraschend gesund. Lassen Sie mich Ihnen erklären, warum diese Muffins so besonders sind:

Cremige Avocado trifft auf intensive Schokolade:

Die Kombination aus cremiger Avocado und intensiver Schokolade ist einfach unwiderstehlich. Die Avocado verleiht den Muffins eine saftige Textur und sorgt gleichzeitig für eine gesunde Portion an guten Fetten. Zusammen mit dem reichen Geschmack der Schokolade entsteht ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Jeder Bissen ist ein Genuss für die Sinne und ein wahrer Gaumenschmaus.

Gesundheit trifft auf Genuss:

Avocado ist nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Sie ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die unser Immunsystem stärken und unsere Gesundheit unterstützen. Durch ihre cremige Konsistenz eignet sich Avocado auch hervorragend als Ersatz für Butter oder Öl in Backrezepten. So werden unsere Avocado-Schokoladen-Muffins zu einer gesunden und genussvollen Wahl für alle, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen.

Vielseitigkeit in der Küche:

Unsere Avocado-Schokoladen-Muffins sind nicht nur ein köstlicher Snack für zwischendurch, sondern auch perfekt für verschiedene Anlässe. Ob beim gemütlichen Kaffeeklatsch mit Freunden, als süße Überraschung im Büro oder als besonderes Dessert für festliche Anlässe – diese Muffins sind immer eine gute Wahl. Und das Beste daran: Sie sind im Handumdrehen zubereitet und lassen sich ganz nach Ihrem Geschmack verfeinern.

Insgesamt sind unsere Avocado-Schokoladen-Muffins ein echtes Highlight in der Welt des Backens. Mit ihrer perfekten Fusion aus Genuss und Gesundheit sind sie eine wahre Bereicherung für jede Küche. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern!

Bis zum nächsten Mal!

Herzliche Grüße,

Sara und Dennis

Avocado-Schokoladen-Muffins

Avocado-Schokoladen-Muffins

Recipe by Dennis

Süßkartoffel-Muffins: Leckere, gesunde Snacks mit einem Hauch von Herbstgeschmack. Ideal für unterwegs oder zum Teilen.

0.0 from 0 votes
Portionen

12

Muffins
Vorbereitung

15

minutes
Backzeit

20

minutes
Gesamt

35

minutes

Zutaten

  • 1 reife Avocado, püriert

  • 150 g Vollkornmehl

  • 50 g Kakaopulver, ungesüßt

  • 1 TL Backpulver

  • 1/2 TL Natron

  • 1/4 TL Salz

  • 2 Eier

  • 100 ml Ahornsirup oder Honig

  • 80 ml Kokosöl, geschmolzen

  • 1 TL Vanilleextrakt

  • 100 ml ungesüßte Mandelmilch (oder eine andere Milchalternative)

  • 50 g dunkle Schokoladenstückchen

Anweisungen

  • Vorbereitung: Heize den Backofen auf 180°C vor.
  • Lege ein Muffinblech mit Papierförmchen aus oder fette es ein. Püriere die reife Avocado zu einer glatten Masse.
  • Trockene Zutaten: In einer großen Schüssel das Vollkornmehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz vermengen.
  • Feuchte Zutaten: In einer anderen Schüssel die pürierte Avocado, Eier, Ahornsirup (oder Honig), geschmolzenes Kokosöl, Vanilleextrakt und Mandelmilch gut verrühren.
  • Teig zubereiten: Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig vermengen, bis alles gut kombiniert ist. Die dunklen Schokoladenstückchen unterheben.
  • Backen: Den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen.
  • Im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis die Muffins fest sind und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
  • Abkühlen: Die Muffins aus dem Ofen nehmen und etwa 5 Minuten in der Form abkühlen lassen. Anschließend aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
  • Serviervorschlag: Genieße die Avocado-Schokoladen-Muffins warm oder bei Raumtemperatur.
  • Verziere sie mit einem Klecks griechischem Joghurt oder einer Schokoladenglasur.
  • Diese gesunden Avocado-Schokoladen-Muffins sind eine köstliche und nahrhafte Möglichkeit, um Avocado in ein süßes Gebäck zu integrieren. Guten Appetit!

  • Der Ausrüstungsbereich kann Affiliate-Links zu Produkten enthalten, die wir kennen und lieben.

Sichere dir HIER eins meiner Kochbücher!

Das könnte Dich auch Interessieren 

Quinoa-Bohnen-Burger mit Avocado-Sauce

Quinoa-Bohnen-Burger mit Avocado-Sauce

Quinoa-Bohnen-Burger mit Avocado-Sauce Genießen Sie die perfekte Mischung aus Geschmack und Gesundheit mit unserem Quinoa-Bohnen-Burger! Knackiger Quinoa und herzhafte Bohnen werden zu einem saftigen Patty geformt, serviert auf einem Vollkornbrötchen und verfeinert...

mehr lesen
Mediterraner Couscous-Salat

Mediterraner Couscous-Salat

Mediterraner Couscous-Salat Entdecken Sie die mediterrane Küche mit unserem gesunden Couscous-Salat! Genießen Sie die Vielfalt der Aromen von sonnenverwöhnten Tomaten, knackigem Gemüse und würzigem Feta, vereint mit zartem Couscous und aromatischem Dressing. Ein...

mehr lesen
Gebratener Tofu mit Gemüse in Teriyaki-Sauce

Gebratener Tofu mit Gemüse in Teriyaki-Sauce

Gebratener Tofu mit Gemüse in Teriyaki-Sauce Tauchen Sie ein in die Welt der gesunden Aromen mit unserem gebratenen Tofu und Gemüse in Teriyaki-Sauce! Genießen Sie die zarte Textur des Tofus, perfekt kombiniert mit knusprigem Gemüse und einer herrlich würzigen...

mehr lesen

0 Kommentare

Einen Kommentar abschicken

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert