Chia-Samen-Kekse

von | 12.Mai. 2024 | Backrezepte, Kekse

Tauche ein in die Welt knuspriger Genüsse mit unseren gesunden Chia-Samen-Keksen. Erfahre, wie diese kleinen Leckerbissen nicht nur köstlich sind, sondern auch eine Quelle von Nährstoffen und Energie.

Gesunde Chia-Samen-Kekse: Knusprige Köstlichkeit mit Superfood-Power

Liebe Leserinnen und Leser,

heute möchten wir euch in die faszinierende Welt unserer gesunden Chia-Samen-Kekse entführen. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur unglaublich köstlich, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen und Energie. In diesem Blogbeitrag werden wir euch zeigen, warum diese Kekse zu einem unverzichtbaren Teil eurer gesunden Ernährung werden sollten.

Chia-Samen: Kleine Samen, große Wirkung

Chia-Samen sind wahre Kraftpakete der Natur. Sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, Proteinen und Antioxidantien. Diese kleinen Samen haben eine lange Geschichte als Superfood und sind bekannt für ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile. In unseren Chia-Samen-Keksen verleihen sie nicht nur eine angenehme Textur, sondern auch einen leicht nussigen Geschmack, der perfekt mit den anderen Zutaten harmoniert.

Gesunder Genuss für jeden Tag

Unsere Chia-Samen-Kekse sind nicht nur eine köstliche Nascherei, sondern auch eine gesunde Wahl für Zwischendurch. Sie enthalten keine raffinierten Zucker oder künstliche Zusatzstoffe, sondern nur natürliche Zutaten, die gut für den Körper sind. Mit einem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Proteinen sind sie die ideale Wahl für alle, die Wert auf gesunde Ernährung und köstlichen Genuss legen.

Einfach und vielseitig

Die Zubereitung unserer Chia-Samen-Kekse ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Ihr könnt sie nach Belieben verfeinern, zum Beispiel mit Nüssen, Trockenfrüchten oder Schokoladenstückchen. So könnt ihr eure ganz persönlichen Lieblingskekse kreieren und eurer Kreativität freien Lauf lassen.

Fazit

Unsere gesunden Chia-Samen-Kekse sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine Quelle von Nährstoffen und Energie. Mit ihrem einzigartigen Geschmack, gesunden Zutaten und einfachen Zubereitung sind sie die perfekte Wahl für alle, die Wert auf gesunde Ernährung und köstlichen Genuss legen.

Also, lasst euch von ihren knusprigen Aromen verführen und taucht ein in die Welt der Chia-Samen-Kekse!

Mit knusprigen Grüßen,

Dennis und Sara

Chia-Samen-Kekse

Chia-Samen-Kekse

Recipe by Dennis

Chia-Samen-Kekse: Gesunde Kekse, vollgepackt mit nährstoffreichen Chia-Samen, reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen, ideal für einen energiereichen und leckeren Snack.

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Portionen

20

Kekse
Vorbereitung

15

minutes
Backzeit

15

minutes
Gesamt

30

minutes

Zutaten

  • 50 g Haferflocken (zart oder kernig)

  • 50 g Chia-Samen

  • 50 g gemahlene Mandeln oder Mandelmehl

  • 50 g Kokosraspeln

  • 2 reife Bananen

  • 2 EL Honig oder Ahornsirup

  • 1 TL Vanilleextrakt

  • 1/2 TL Zimt

  • 1 Prise Salz

  • 100 ml ungesüßte Mandelmilch oder Wasser

Anweisungen

  • Zubereitung: Ofen vorheizen und Backblech vorbereiten: Heize den Backofen auf 180°C vor.
  • Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  • Bananen zerdrücken: In einer großen Schüssel die reifen Bananen mit einer Gabel gut zerdrücken, bis sie eine glatte Masse bilden.
  • Trockene Zutaten hinzufügen: Haferflocken, Chia-Samen, gemahlene Mandeln, Kokosraspeln, Zimt und eine Prise Salz zu den zerdrückten Bananen geben.
  • Feuchte Zutaten hinzufügen: Honig (oder Ahornsirup), Vanilleextrakt und Mandelmilch (oder Wasser) hinzufügen. Alles gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  • Teig formen: Mit einem Esslöffel kleine Teigportionen auf das vorbereitete Backblech setzen. Drücke die Portionen leicht flach, um Kekse zu formen.
  • Backen: Die Kekse im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  • Abkühlen lassen und servieren: Die Kekse auf dem Backblech kurz abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen und vollständig abkühlen lassen.
  • Serviervorschlag: Die Chia-Samen-Kekse sind perfekt als gesunder Snack für zwischendurch oder als Frühstück zum Mitnehmen. Sie können auch mit einem Klecks griechischem Joghurt oder etwas Nussbutter genossen werden.
  • Diese gesunden Chia-Samen-Kekse sind einfach zuzubereiten, reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Ballaststoffen und eine köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Guten Appetit!

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