Haferflocken-Bananen-Kekse

von | 12.Mai. 2024 | Backrezepte, Kekse

Tauche ein in die verlockende Welt unserer Haferflocken-Bananen-Kekse und erlebe den himmlischen Geschmack von natürlichen Zutaten in jedem Bissen!

Knusprige Köstlichkeit: Unsere Haferflocken-Bananen-Kekse

Liebe Keks-Liebhaberinnen und -Liebhaber,

wir laden euch ein zu einem Abenteuer des Geschmacks, das euch garantiert verführen wird. Unsere Haferflocken-Bananen-Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die natürliche Köstlichkeit von Haferflocken und Bananen. In diesem Blogbeitrag wollen wir euch zeigen, wie ihr diese delikaten Kekse selbst zu Hause zaubern könnt und warum sie ein unverzichtbarer Bestandteil eurer Backkünste werden sollten.

Die Magie von Haferflocken und Bananen

Haferflocken sind nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern verleihen unseren Keksen auch eine herrlich knusprige Textur. Die Bananen sorgen nicht nur für natürliche Süße, sondern auch für eine saftige Konsistenz, die jeden Bissen zu einem wahren Genuss macht. Zusammen bilden sie ein unschlagbares Duo, das euren Gaumen verwöhnen wird.

Gesunde Nascherei für zwischendurch

Unsere Haferflocken-Bananen-Kekse sind nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Sie enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe oder raffinierten Zucker und sind daher eine ideale Option für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten. Mit natürlichen Zutaten und einem Hauch von Liebe gebacken, sind sie die perfekte Wahl für eine gesunde Nascherei zwischendurch.

Einfach und vielseitig

Die Zubereitung unserer Haferflocken-Bananen-Kekse ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Ihr könnt sie nach Belieben verfeinern, zum Beispiel mit Nüssen, Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchten. So könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen und eure ganz persönlichen Lieblingskekse kreieren.

Fazit

Unsere Haferflocken-Bananen-Kekse sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Keksen. Mit ihrer knusprigen Textur, natürlichen Süße und einfachen Zubereitung sind sie die perfekte Wahl für alle, die Wert auf gesunde Ernährung und köstlichen Genuss legen.

Also, lasst euch von ihren verlockenden Aromen verführen und taucht ein in die Welt der Haferflocken-Bananen-Kekse!

Mit knusprigen Grüßen,

Sara und Dennis

Haferflocken-Bananen-Kekse

Haferflocken-Bananen-Kekse

Recipe by Dennis

Haferflocken-Bananen-Kekse: Gesunde und leckere Kekse, gebacken mit nahrhaften Haferflocken und süßen Bananen, ideal für einen energiereichen Snack zwischendurch.

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Portionen

24

Kekse
Vorbereitung

10

minutes
Backzeit

20

minutes
Gesamt

30

minutes

Zutaten

  • 3 Stück reife Bananen

  • 300 g Haferflocken (zart oder kernig)

  • 75 g gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln)

  • 75 g Rosinen oder getrocknete Cranberries

  • 1,5 TL Zimt

  • 1,5 TL Vanilleextrakt

  • 3 EL Honig oder Ahornsirup (optional)

  • 1 Prise Salz

Anweisungen

  • Zubereitung: Ofen vorheizen und Backblech vorbereiten: Heize den Backofen auf 180°C vor.
  • Lege zwei Backbleche mit Backpapier aus.
  • Bananen zerdrücken: In einer großen Schüssel die reifen Bananen mit einer Gabel gut zerdrücken, bis sie eine glatte Masse bilden.
  • Trockene Zutaten hinzufügen: Haferflocken, gehackte Nüsse, Rosinen oder Cranberries, Zimt und eine Prise Salz zu den zerdrückten Bananen geben.
  • Feuchte Zutaten hinzufügen: Vanilleextrakt und optional den Honig oder Ahornsirup hinzufügen. Alles gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  • Teig formen: Mit einem Esslöffel kleine Teigportionen auf die vorbereiteten Backbleche setzen. Drücke die Portionen leicht flach, um Kekse zu formen.
  • Backen: Die Kekse im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  • Abkühlen lassen und servieren: Die Kekse auf dem Backblech kurz abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen und vollständig abkühlen lassen.
  • Serviervorschlag: Die Haferflocken-Bananen-Kekse sind perfekt als gesunder Snack für zwischendurch oder als Frühstück zum Mitnehmen. Sie können auch mit einem Klecks griechischem Joghurt oder ein wenig Erdnussbutter genossen werden.
  • Diese gesunden Haferflocken-Bananen-Kekse sind einfach zuzubereiten, frei von raffiniertem Zucker und vollgepackt mit Nährstoffen. Guten Appetit!

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