Mandelbutter-Kekse

von | 12.Mai. 2024 | Backrezepte, Kekse

Entdecke die köstliche Fusion von Mandelbutter und gesunden Zutaten in unseren himmlischen Mandelbutter-Keksen!

Verlockende Köstlichkeit: Gesunde Mandelbutter-Kekse

Liebe Keks-Liebhaberinnen und -Liebhaber,

heute möchten wir euch in die wunderbare Welt unserer gesunden Mandelbutter-Kekse entführen. Diese kleinen Leckerbissen vereinen den unwiderstehlichen Geschmack von Mandelbutter mit gesunden Zutaten zu einer köstlichen Nascherei, die nicht nur den Gaumen, sondern auch den Körper verwöhnt. In diesem Blogbeitrag werden wir euch zeigen, wie einfach es ist, diese delikaten Kekse zu Hause zuzubereiten, und warum sie zu eurer neuen Lieblingssnack werden sollten.

Die Magie von Mandelbutter

Mandelbutter ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch reich an Nährstoffen wie Vitamin E, Magnesium und ungesättigten Fettsäuren. Sie verleiht unseren Keksen nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch eine zarte Textur, die auf der Zunge zergeht. Mit ihrer natürlichen Süße und dem nussigen Aroma sind Mandelbutter-Kekse ein wahrer Genuss für alle Sinne.

Gesunde Nascherei für jeden Tag

Unsere Mandelbutter-Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie enthalten keine raffinierten Zucker oder künstlichen Zusatzstoffe, sondern nur natürliche Zutaten, die gut für den Körper sind. Mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten sind sie die ideale Wahl für eine gesunde Nascherei zwischendurch oder als Energiespender vor dem Training.

Einfach und vielseitig

Die Zubereitung unserer Mandelbutter-Kekse ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Ihr könnt sie nach Belieben verfeinern, zum Beispiel mit Schokoladenstückchen, Nüssen oder Trockenfrüchten. So könnt ihr eure ganz persönlichen Lieblingskekse kreieren und eurer Kreativität freien Lauf lassen.

Fazit

Unsere Mandelbutter-Kekse sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Keksen. Mit ihrem einzigartigen Geschmack, gesunden Zutaten und einfachen Zubereitung sind sie die perfekte Wahl für alle, die Wert auf gesunde Ernährung und köstlichen Genuss legen.

Also, lasst euch von ihren verlockenden Aromen verführen und taucht ein in die Welt der Mandelbutter-Kekse!

Mit knusprigen Grüßen,

Dennis

Mandelbutter-Kekse

Mandelbutter-Kekse

Recipe by Dennis

Mandelbutter-Kekse: Köstliche Kekse, reich an Proteinen und gesunden Fetten, gebacken mit cremiger Mandelbutter, perfekt für einen nahrhaften und leckeren Snack.

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Portionen

20

Kekse
Vorbereitung

10

minutes
Backzeit

10

minutes
Gesamt

20

minutes

Zutaten

  • 200 g Mandelbutter

  • 80 g Kokoszucker oder brauner Zucker

  • 1 Ei

  • 1 TL Vanilleextrakt

  • 1/2 TL Backpulver

  • 1/4 TL Salz

  • 50 g gehackte Mandeln (optional)

Anweisungen

  • Zubereitung: Ofen vorheizen und Backblech vorbereiten: Heize den Backofen auf 180°C vor.
  • Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  • Teig zubereiten: In einer großen Schüssel die Mandelbutter und den Kokoszucker (oder braunen Zucker) cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  • Backpulver und Salz einrühren. Falls gewünscht, gehackte Mandeln unterheben.
  • Teig formen: Mit einem Esslöffel kleine Teigportionen auf das vorbereitete Backblech setzen. Lasse genügend Abstand zwischen den Keksen, da sie beim Backen etwas auseinanderlaufen.
  • Drücke die Teigkugeln leicht flach, um Kekse zu formen.
  • Backen: Die Kekse im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
  • Abkühlen lassen und servieren: Die Kekse auf dem Backblech kurz abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen und vollständig abkühlen lassen.
  • Serviervorschlag: Genieße die Mandelbutter-Kekse mit einem Glas Milch oder pflanzlicher Milchalternative. Sie schmecken auch köstlich mit einer dünnen Schicht Marmelade oder extra Mandelbutter.
  • Diese gesunden Mandelbutter-Kekse sind einfach zuzubereiten, reich an Proteinen und gesunden Fetten und eine köstliche Ergänzung zu jeder Snackzeit. Guten Appetit!

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