Rote-Bete-Kekse

von | 12.Mai. 2024 | Backrezepte, Kekse

Entdecken Sie die ungewöhnliche Fusion von Süße und Erde in unseren gesunden Rote-Bete-Keksen! Diese einzigartigen Leckereien bieten nicht nur einen überraschenden Geschmack, sondern auch eine Fülle von gesunden Nährstoffen. Tauchen Sie ein in die kreative Welt des gesunden Naschens und lassen Sie sich von der natürlichen Farbe und dem köstlichen Aroma der Roten Bete verführen!

Rote-Bete-Zauber: Gesunde Kekse mit einem Hauch von Erde

Hallo liebe Leserinnen und Leser,

heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, das eure Geschmacksknospen auf eine Reise schickt: Gesunde Rote-Bete-Kekse! Diese kleinen Leckereien sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vollgepackt mit gesunden Nährstoffen. Begleitet mich auf eine kulinarische Entdeckungsreise und lasst uns gemeinsam die einzigartige Fusion von Süße und Erde in unseren Keksen erleben.

Die unerwartete Rote-Bete

Rote Bete in Keksen mag zunächst ungewöhnlich klingen, aber lasst euch nicht täuschen – sie verleihen den Keksen nicht nur eine natürliche rote Farbe, sondern auch einen subtilen, erdigen Geschmack, der perfekt mit der Süße harmoniert. Die Rote Bete sorgt nicht nur für eine einzigartige Geschmacksnote, sondern liefert auch eine Fülle von Nährstoffen wie Eisen, Folsäure und Vitamin C.

Eine gesunde Alternative

Diese Rote-Bete-Kekse sind nicht nur köstlich, sondern auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten. Statt raffiniertem Zucker verwenden wir natürliche Süßungsmittel wie Honig oder Ahornsirup, um den süßen Geschmack zu erreichen. Mit hochwertigen Zutaten und einer Prise Liebe gebacken, sind diese Kekse nicht nur ein Genuss, sondern auch gut für euch.

Das Rezept

Ihr wollt wissen, wie ihr diese köstlichen Rote-Bete-Kekse selbst zubereiten könnt? Kein Problem! Schaut einfach auf unserer Website vorbei und entdeckt das einfache Rezept, das euch Schritt für Schritt durch die Zubereitung führt. Mit ein paar grundlegenden Zutaten und etwas Zeit werdet ihr im Handumdrehen köstliche Kekse zaubern können, die nicht nur eure Geschmacksknospen, sondern auch euren Körper glücklich machen.

Fazit

Gesunde Rote-Bete-Kekse sind eine einzigartige und köstliche Art, eure Naschgelüste zu stillen und gleichzeitig euren Körper mit wertvollen Nährstoffen zu versorgen. Also schnappt euch ein paar Zutaten, eine Schüssel und einen Backofen und macht euch bereit für ein Geschmackserlebnis, das euren Gaumen verzaubern wird!

Genießt den Rote-Bete-Zauber und lasst es euch schmecken!

Euer Dennis

Rote-Bete-Kekse

Rote-Bete-Kekse

Recipe by Dennis



Rote-Bete-Kekse: Überraschend köstliche Kekse, mit der süßen Note von roter Beete, für ein einzigartiges Geschmackserlebnis und eine gesunde Nascherei.

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Portionen

12

Kekse
Vorbereitung

15

minutes
Backzeit

15

minutes
Gesamt

30

minutes

Zutaten

  • 150 g Rote-Bete-Püree (gekocht und püriert)

  • 50 g Haferflocken (zart oder kernig)

  • 50 g Mandelmehl

  • 2 EL Kokosöl (geschmolzen)

  • 2 EL Honig oder Ahornsirup

  • 1 TL Zimt

  • 1 TL Vanilleextrakt

  • Eine Prise Salz

Anweisungen

  • Zubereitung: Ofen vorheizen und Backblech vorbereiten: Heize den Backofen auf 180°C vor.
  • Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  • Rote Bete vorbereiten: Koche oder dämpfe die Rote Bete, bis sie weich ist. Püriere sie dann zu einem glatten Püree.
  • Trockene Zutaten vermischen: In einer großen Schüssel vermische die Haferflocken, das Mandelmehl, den Zimt und eine Prise Salz.
  • Feuchte Zutaten hinzufügen: Gib das Rote-Bete-Püree, das geschmolzene Kokosöl, den Honig (oder Ahornsirup) und den Vanilleextrakt hinzu. Rühre alles gut um, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
  • Teig formen: Forme den Teig zu kleinen Kugeln und platziere sie auf dem vorbereiteten Backblech. Drücke die Kugeln leicht flach, um Kekse zu formen.
  • Backen: Backe die Kekse im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten oder bis sie leicht goldbraun sind.
  • Abkühlen lassen und servieren: Lasse die Kekse auf dem Backblech für einige Minuten abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter gibst, um sie vollständig abkühlen zu lassen.
  • Serviervorschlag: Diese Rote-Bete-Kekse sind eine köstliche gesunde Leckerei für jeden Anlass. Genieße sie als Snack oder als süße Ergänzung zu deinem Frühstück oder Nachmittagstee.
  • Diese gesunden Rote-Bete-Kekse sind voller Geschmack und Nährstoffe und eine großartige Möglichkeit, den ungewöhnlichen Geschmack von Rote Bete in einem köstlichen Gebäck zu genießen. Guten Appetit!

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